Gå til innholdet

Vårrull med Jubelsalami krydret

  • 4
  • Under 30 min
  • Krever litt

Fremgangsmåte

  1. Legg filodeigen ut på et tørt håndkle.
  2. Legg skiver av salami, koriander, avocado og mango utover og rull opp.
  3. Pensle med egg og strø litt maldonsalt over.
  4. Stekes raskt i stekovn (200 grader) i ca. 2-3 min til gyllenbrun.

Ingredienser

  • 200 g Jubelsalami krydret
  • 2 stk avocadoer, skrelt, delt i to og skåret i strimler
  • 1 stk mango, skrelt, delt i to og skåret i strimler
  • 1 ss fersk koriander, grovhakket
  • 1 stk egg sammenslått
  • 4 stk store flak med filodeig
  • maldonsalt

Mmmmmm....