Gå til innholdet

Salat med sprøtt bacon og quinoa

  • 2
  • Under 30 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

  1. Legg bacon i tynne skiver på et stekebrett med matpapir. Sett dette i en forvarmet ovn på ca 210 grader. Etter 6-8 minutter er dette garantert sprøtt.
  2. Lag en god salat med forskjellige typer blader og urter.
  3. Tilsett sorte oliven, tomater, avokado og noen nøtter.
  4. Bland inn ny kokt quinoa og topp det med hel sprøtt bacon.
  5. Lag en enkel dressing av olivenolje, sitron og noen gode urter.

Ingredienser

  • 1 stk mangler navn
  • Forskjellige blader og urter
  • Sorte oliven
  • Tomater
  • Avokado
  • Nøtter
  • Quinoa
  • Olivenolje
  • Sitron